Wir kochen für Stralsund.

Wir sind die Werftköche Stralsund – rund 70 Menschen, die jeden Tag dafür sorgen, dass in Stralsund und Vorpommern gutes Essen auf den Tisch kommt. Köchinnen und Köche, Küchenhilfen, Ausgabe- und Servicekräfte, Fahrerinnen und Fahrer, dazu unser Team in der Verwaltung.

Angefangen haben wir im November 2024 – in der alten Werft-Kantine auf dem Gelände der Stralsunder Volkswerft, die jahrelang leer stand. Heute ist daraus die Dock’N’Roll Kitchen geworden, unsere Produktionsküche, aus der täglich über 6.500 Mahlzeiten in Schulen, Kitas, Kantinen und zu Menschen nach Hause gehen. Ausgegeben und geliefert wird an sieben Standorten in Stralsund, Anklam und Vorpommern-Rügen.

Gegründet haben die Werftköche Nico Bothe und Christopher Hellmann – und fast das gesamte Team von damals ist bis heute an Bord.

So haben wir angefangen

Im Sommer 2024 stand fest: Der Internationale Bund wollte seinen Küchenbetrieb zum Jahresende aufgeben. Für Nico Bothe, der die Küche sechs Jahre lang geleitet hatte, war das die Entscheidung, es selbst zu versuchen – gemeinsam mit Christopher Hellmann.

Gemeinsam mit der Hansestadt Stralsund haben wir rund 1,5 Millionen Euro in die neue Küche investiert.

Im August 2024 wurde die Gesellschaft gegründet, im November stand die erste Mahlzeit auf dem Tisch. Dazwischen lagen ein paar Monate, in denen auf der zweiten Etage des Werfthauses erst einmal alles rausgerissen wurde: Leitungen, Wände, sogar der Fußboden. Das Wichtigste war uns aber, dass das Team zusammenbleibt. Über einen geordneten Betriebsübergang sind rund 70 Kolleginnen und Kollegen mitgekommen – und konnten am 1. November gemeinsam bei uns loslegen.

Nico Bothe & Christopher Hellmann

Gründer & Inhaber

Anders arbeiten

Unsere Arbeit macht einen echten Unterschied – und jeder ist ein Teil davon.

Mit viel Leidenschaft zaubert unser Küchenteam täglich leckere Gerichte auf Ihren Teller. Doch wer steckt dahinter?

die küche als Ort der Begegnung –
unsere Werte im täglichen miteinander

Teamgeist

Wir unterstützen uns immer gegenseitig und gehen respektvoll, fair, solidarisch und loyal miteinander um. Bei uns herrscht ein stärkendes Wir-Gefühl.

Vertrauen

Vertrauen ist die Basis jeder erfolgreichen externen und internen Partnerschaft. Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und Transparenz schaffen Vertrauen. Jeder ist gefordert, an dem Prozess zur Vertrauensbildung mitzuwirken.

Wertschätzung

Wir pflegen eine offene Kommunikation, in die immer alle Beteiligten einbezogen werden. Unser Umgang miteinander ist geprägt von Mut, Offenheit, Ehrlichkeit und gegenseitigem Respekt.

werftkoeche_teamwork zwei Mitarbeiter klatschen ab

Respekt

Wir reden mit Menschen nicht über sie.

Zeit nehmen

„Ich nehme mir Zeit für dich, bin aufmerksam und höre zu“ unser Chefkoch.

Kommunikation

Wir reden auf sachlicher, ruhiger, und offener Ebene in einem geschützten Rahmen.

Leidenschaft

Wir identifizieren uns mit unserem Unternehmen und lieben was wir tun. Das beweisen wir jeden Tag durch unseren Qualitätsanspruch und indem wir unser Bestes geben.

menschlich

Wir handeln authentisch, offen und fair – gegenüber Kunden wie Kollegen. Aufeinander ist Verlass, und aus Fehlern lernen wir gemeinsam.

Aktuelle Stellenangebote

Haben Sie Lust, Teil unseres Teams zu werden? Welcher Bereich spricht Sie besonders an? Verwaltung, Küche oder in einer unserer Kantinen (verschiedene Städte) – Sie haben die Wahl!

Wir freuen uns über talentierte und begeisterte Menschen, die es sich gemeinsam mit uns zur Aufgabe machen, für unsere Kunden gesunde Mahlzeiten zu zaubern.

Teilen Sie uns mit, welcher Bereich Sie anspricht und warum Sie glauben, dass Sie gut in unser Team passen und schicken Sie Ihre Initiativbewerbung bitte an post@werftkoeche.de. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und vielleicht schon bald in unserem Team willkommen zu heißen!