Willkommen beim Podcast der Stralsunder Werftköche, moderiert von Jasmin und Nico Bothe, Geschäftsführer der Stralsunder Werftköche. Gemeinsam sprechen wir mit spannenden regionalen Unternehmen, die unsere Werte von Qualität, Handwerk und Gemeinschaft teilen.
Unser heutiger Gast ist jemand, den viele Stralsunder längst kennen – Martin Krämer, Bäckermeister in der vierten Generation, Hüter des legendären Stralsunder Backsteinbrots und jemand, der nicht nur über gutes Brot spricht, sondern es lebt. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Kompromisse – dafür mit viel Überzeugung, Teamgeist und Herz für seine Heimat.
In der zweiten Folge sprechen wir mit Martin Krämer von der Bäckerei Krämer, unserem Brot- und Brötchenlieferanten, über Handwerk, Qualität und regionale Zusammenarbeit.
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Werft News
neue Version Kantine Agentur für Arbeit
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Neu im Werftköche-Portfolio: Die Schrippenwerkstatt
Ab sofort führen wir die Schrippenwerkstatt als eigene Marke weiter. Wir freuen uns, dass die Werftköche-Familie damit ein Stück größer wird. Bestellungen laufen weiter wie gewohnt: schrippenwerkstatt.de
Werft News
Podcast Folge 2
In der Folge 2 sprechen wir mit Martin Krämer von der Bäckerei Krämer, unserem Brot- und Brötchenlieferanten.
Werft News
Podcast Folge 1
In der Folge 1 von unserem Podcast, sprechen wir mit Nico Bothe, dem Mann hinter den Stralsunder Werftköchen.
