Willkommen beim Podcast der Stralsunder Werftköche, moderiert von Jasmin und Nico Bothe, Geschäftsführer der Stralsunder Werftköche. Gemeinsam sprechen wir mit spannenden regionalen Unternehmen, die unsere Werte von Qualität, Handwerk und Gemeinschaft teilen.
Unser heutiger Gast ist jemand, den viele Stralsunder längst kennen – Martin Krämer, Bäckermeister in der vierten Generation, Hüter des legendären Stralsunder Backsteinbrots und jemand, der nicht nur über gutes Brot spricht, sondern es lebt. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Kompromisse – dafür mit viel Überzeugung, Teamgeist und Herz für seine Heimat.
In der zweiten Folge sprechen wir mit Martin Krämer von der Bäckerei Krämer, unserem Brot- und Brötchenlieferanten, über Handwerk, Qualität und regionale Zusammenarbeit.
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Werft News
unser Wunschbaum
In diesem Jahr starten die Werftköche ihre erste Wunschbaum-Aktion – und laden Euch herzlich ein, dabei zu sein! 💫
Unser Wunschbaum ist mit 48 Kugeln geschmückt – jede Kugel steht für den Herzenswunsch eines Kindes, das am 20. Dezember 2025 zu unserem Charity-Weihnachtsessen kommt.

