Willkommen beim Podcast der Stralsunder Werftköche, moderiert von Jasmin und Nico Bothe, Geschäftsführer der Stralsunder Werftköche. Gemeinsam sprechen wir mit spannenden regionalen Unternehmen, die unsere Werte von Qualität, Handwerk und Gemeinschaft teilen.

In jeder Folge stellen wir Partner vor, mit denen die Werftköche Hand in Hand arbeiten – Menschen und Marken, die genauso wie wir auf regionale Zusammenarbeit, nachhaltige Produktion und echte Genussmomente setzen.

Unser Ziel: Die kulinarische Vielfalt und das Unternehmertum aus der Region Stralsund und Vorpommern sichtbar machen. Wir zeigen, wie stark unsere Region ist, wenn wir zusammenhalten – ob in der Küche, im Handwerk oder in der Kreativwirtschaft.
Freu dich auf ehrliche Gespräche, spannende Einblicke hinter die Kulissen und viele Geschichten über Leidenschaft, Genuss und regionale Stärke. 🎧 Jetzt reinhören und mehr erfahren über die Menschen hinter den Stralsunder Werftköchen!

In der ersten Folge stellt sich Nico Bothe, Inhaber der BoHe Stralsunder Küchenbetriebsgesellschaft und Kopf der Stralsunder Werftköche, vor. Er bringt langjährige Erfahrung aus der Gastronomie mit und zeigt, wie Gemeinschaftsverpflegung moderner, nachhaltiger und menschlicher gestaltet werden kann.

Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.

Weitere Informationen

  • Werft News

    4. April 2026

    Seniorentanz in Stralsund

    Seniorentanz in Stralsund: Jeden Monat treffen sich Seniorinnen und Senioren von 14–17 Uhr im Festsaal. Mit Musik, Tanz sowie Kaffee und Kuchen für 15 €.

  • Werft News

    18. Februar 2026

    Saisonstart mit Osterfeuer

    Die Werftköche eröffnen die Saison mit einem stimmungsvollen Osterfeuer im Hafenbistro Dabitz. Am 04.04. von 16:00 bis 23:00 Uhr erwartet die Gäste ein genussvoller Abend direkt am Hafen – mit knusprigem Spanferkelbraten, Musik und erfrischenden Getränken.

  • Werft News

    3. Februar 2026

    Osterlamm – gemeinsam genießen

    Lecker Osterlamm! Am 28.03.2026 von 11:00 - 14:00 Uhr in Elmenhorst & Barth in Gemeinschaft mit guter Stimmung – jetzt anmelden!

  • Werft News

    27. Januar 2026

    Theaterbistro Stralsund

    Theaterbistro Stralsund – Frühstück, Mittagstisch & Eventlocation. Genießt frische Gerichte, vegetarische Optionen und ein einzigartiges Ambiente für private oder geschäftliche Veranstaltungen.