Herzlich willkommen bei den Werftköchen

Vor der einzigartigen Kulisse des Stralsunder Werftgeländes, wo Tradition auf Innovation trifft, zaubern wir täglich mit einem engagierten Team aus 70 Mitarbeitern über 5.000 schmackhafte Mahlzeiten.

Unser Fokus liegt auf der Verpflegung von Kantinen, Schulen, Unternehmen und auf einem kulinarisch ansprechenden Catering-Service für jeden Anlass. Mit unserer einzigartigen Location am Wasser in der Werft bieten wir außerdem einen idealen Rahmen für unvergessliche Veranstaltungen.

Essen verbindet – ob unter Mitschülern, Freunden oder Kollegen; es schafft Momente der Freude und Gemeinsamkeit.

Unsere Events

november, 2025

Was gibt’s Neues?

Ihr wollt einen Blick hinter die Kulissen werfen oder wissen, wo wir gerade unterwegs sind?
Dann folgt uns hier – wir halten euch auf dem Laufenden!

  • Werft News

    6. November 2025

    Tombola

    Jetzt mitmachen und Gutes tun! In unseren Kantinen – Gerichtskantine, Werftkantinen und Theaterkantine – sowie bei den Wildcats-Heimspielen könnt ihr ab sofort Lose kaufen und tolle Preise gewinnen.

  • Werft News

    31. Oktober 2025

    Seniorentanz

    Am 10. Dezember 2025 laden wir herzlich zum 1. Senioren-Tanz unterm Weihnachtsbaum ein – von 14:00 bis 17:00 Uhr bei uns auf der Werft.

  • Werft News

    29. Oktober 2025

    unser Wunschbaum

    In diesem Jahr starten die Werftköche ihre erste Wunschbaum-Aktion – und laden Euch herzlich ein, dabei zu sein! 💫

    Unser Wunschbaum ist mit 48 Kugeln geschmückt – jede Kugel steht für den Herzenswunsch eines Kindes, das am 20. Dezember 2025 zu unserem Charity-Weihnachtsessen kommt.

  • Werft News

    12. Oktober 2025

    Firmenweihnachtsfeier

    Feiern Sie die Weihnachtszeit mit Ihrem Team, Ihren Kolleg:innen oder Freunden in der traditionsreichen Atmosphäre der Stralsunder Volkswerft. Ob Firmenweihnachtsfeier, Team-Event oder privates Beisammensein – wir sorgen dafür, dass Ihre Feier unvergesslich wird.

  • Werft News

    6. Oktober 2025

    Podcast Folge 2

    In der Folge 2 sprechen wir mit Martin Krämer von der Bäckerei Krämer, unserem Brot- und Brötchenlieferanten.

  • Werft News

    6. Oktober 2025

    Podcast Folge 1

    In der Folge 1 von unserem Podcast, sprechen wir mit Nico Bothe, dem Mann hinter den Stralsunder Werftköchen.

  • Werft News

    12. Juni 2025

    Herzlich Willkommen im Hafenbistro Dabitz

    Mit dem Hafenbistro Dabitz haben wir den Hafen Dabitz wieder mit köstlichem Essen und entspannter Atmosphäre zum Leben erweckt.

  • Werft News

    22. Mai 2025

    Knieper Köök – Essen auf Rädern

    „Knieper Köök“ bietet täglich Mittagstisch in Knieper West 1 und liefert Essen auf Rädern.

  • Werft News

    22. Mai 2025

    Stralsund hat den Willen zum Grillen!

    Du bist bei Freunden zum Grillen eingeladen und möchtest auch etwas Köstliches beisteuern? Dann haben wir genau das richtige für Dich: Hol Dir Deine leckere Grillbox für 4 Personen!

  • Werft News

    30. Oktober 2024

    18.11.24 große Eröffnung Werftköche

    Am Montag war es endlich soweit: Die Werftköche haben ihre neue Heimat in der dock#n’roll kitchen offiziell eröffnet!

Unsere Markenwelt

Logo-werftkoeche
Logo Werftköche Stralsund auf der Stralsunder Volkswerft
Sundcatering ist eine Angebot der Werftköche für Eventcatering.
Schulessen und Kita-Essen gesunde Freunde mit logo
Logo_bistro-dabitz-werftkoeche
knieper-koeoek-logo

unsere Angebote

Ein fröhliches Mädchen in einer Schulkantine, das mit einem bunten Essens-Tablett in der Hand lacht. Das Tablett ist reich gefüllt mit appetitlichen Speisen: einem warmen Hauptgericht, frischem Gemüse, einem knackigen Salat und einem leckeren Nachtisch. Das Mädchen hat ein strahlendes Lächeln im Gesicht, das die Freude am Essen und der Gemeinschaft vermittelt

Mittagessen für Kitas und Schulen

Ob Kinderlachen in der Kita oder fröhliches Schwatzen in der Schule – mit unserem Catering bringen wir Genuss und Gemeinschaftsgefühl in jede Gruppe. Bei uns bekommen Sie frische und gesunde Speisen für Schleckermäulchen und Anspruchsvolle. Dann klappt’s auch wieder mit der Konzentration.

Ein elegantes Buffet, das mit stilvollen Chafing Dishes ausgestattet ist, bietet eine verlockende Auswahl an warmen Speisen. Die Chafing Dishes sind mit glanzvollen, silbernen oder edlen Edelstahl-Behältern gestaltet, die die Speisen appetitlich und ansprechend präsentieren. In einem der Behälter befindet sich eine cremige Pasta in einer delikaten Sauce, während ein anderer mit zartem Fleisch und einer aromatischen Beilage gefüllt ist.

Event-Catering

Für die nächste Hochzeit oder den Geburtstag benötigen Sie noch einen zuverlässigen Caterer mit raffinierter Speisenauswahl? Dann haben wir bestimmt das Richtige für Sie. Wir beraten Sie gern zur Zusammenstellung und der benötigten Bestellmenge – zögern Sie nicht, uns anzusprechen.

Ein einladender, weißer Teller präsentiert eine köstliche Portion Pasta, die kunstvoll angerichtet ist. Die Pasta ist mit saftigen, halbierten Kirschtomaten und frischen Basilikumblättern garniert, die das Gericht optisch aufwerten und ein herrliches Aroma verbreiten. Die Farben und Texturen der Zutaten verschmelzen zu einem appetitlichen Anblick, der sowohl einfach als auch geschmackvoll ist – perfekt für ein gemütliches Abendessen oder eine festliche Mahlzeit.

Mahlzeiten für Familie, Senioren und im Homeoffice

Sie möchten zuhause oder am Arbeitsplatz gesund essen, können aber nicht täglich selbst kochen? Für alle, die sich selbst oder anderen etwas Gutes tun wollen gibt es unser Mahlzeiten-Angebot. Unser Home-Service bringt Ihnen unser leckeres Essen direkt zu Ihnen – wo immer Sie auch sind.

Eine ansprechende Darstellung von Bolognese-Nudeln, die sich harmonisch miteinander verbinden und einen einladenden Anblick bieten. Die perfekt gekochten Nudeln, möglicherweise Spaghetti oder Tagliatelle, sind großzügig mit einer aromatischen Bolognese-Soße überzogen, die reich an saftigem Hackfleisch und frischen Kräutern ist. Im Vordergrund sind zwei Gabeln elegant platziert, die bereit sind, die köstliche Pasta aufzurollen und zu genießen.

Mittagessen für Unternehmen

Zusammen essen, zusammen wachsen. Mit unseren Mahlzeiten schaffen Sie Tag für Tag Momente der Wertschätzung und des Miteinanders. Unsere frisch zubereiteten Mittagsgerichte für Ihre Betriebsgastronomie fördern nicht nur das Gemeinschaftsgefühl, sondern sind auch ein Zeichen der Anerkennung und Fürsorge Ihres Teams.

Wir bieten ein gesundes Sortiment an fertigen Speisen für Schulen, Kitas, zu Hause und den Arbeitsplatz –

ob in unseren Kantinen, als Catering und zur Lieferung.

Eine einladende Szene in einer Kantine, die zwei Menschen zeigt, die an einem Tisch sitzen, ohne dass ihre Gesichter sichtbar sind. Der Tisch ist reich gedeckt mit köstlichen Gerichten, darunter knusprige Bratwürste und zarte Schnitzel, die appetitlich angerichtet sind. Die Bratwürste sind goldbraun und mit einer Beilage aus Senf und frischem Brot serviert, während die Schnitzel saftig und knusprig wirken, garniert mit einem Zitronenschnitz und frischen Kräutern. Rund um die Hauptgerichte sind Beilagen wie ein bunter Salat und Kartoffeln angeordnet, die die Präsentation vervollständigen. Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend, und die gedeckten Tische sowie die appetitlichen Speisen vermitteln ein Gefühl von Geselligkeit und Genuss in der Kantine.
Eine elegante, weiße Schale präsentiert eine Auswahl saftiger, reifer Tomaten in verschiedenen Größen und Farben. Die leuchtend roten, strahlend gelben und grünen Tomaten sind kunstvoll angeordnet und verleihen der Schale ein appetitliches Aussehen. Das frische Grün der Blätter, die einige Tomaten umgeben, ergänzt die lebendige Farbenpracht und verstärkt die Frische der Präsentation.
Ein verführerischer Nachtisch im Glas, der das Auge und den Gaumen gleichermaßen anspricht. Das Glas ist gefüllt mit mehreren Schichten köstlicher Zutaten: eine cremige Vanille- oder Schokoladenmousse, gefolgt von einer Schicht fruchtiger Beeren oder einer frischen Fruchtsauce, die lebendige Farben und eine angenehme Süße hinzufügt.

anders arbeiten

Unsere Arbeit macht einen echten Unterschied – und jeder ist ein Teil davon.

Das Team von Köchen unterstützt die Arbeit in der modernen Küche